2Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide et la cassonade.
3Sortez du feu et ajoutez le chocolat en morceaux pour qu'il fonde, puis laissez refroidir.
4Pelez 3 bananes et écrasez-les en ajoutant le lait petit à petit jusqu'à obtenir une texture fluide.
5Mélangez ensemble la crème chocolat, le mélange à la banane et le rhum.
6Remplissez un verre de glaçon, versez le mélange et décorez d'une tranche de banane.
7Dégustez !
Rhum blanc
Rhum traditionnel des Antilles, il est issu d’une sélection de rhums antillais. Cet assemblage lui confère un goût au caractère unique, qui s’adapte parfaitement en cocktail.