1 Dans un shaker, ajoutez 2 cl de sirop de miel.
2 Ajoutez ensuite 2,5 cl de crème liquide dans le shaker.
3 Mesurez avec précision 5 cl de Rhum Old Nick Ambré des Îles et ajoutez-le au mélange.
4 Ajoutez une pincée de noix de muscade pour une saveur subtile.
5 Remplissez le shaker de glaçons pour refroidir les ingrédients.
6 Agitez vigoureusement le shaker pendant environ 15 secondes pour bien mélanger et refroidir le cocktail.
7 Filtrez le mélange dans un verre à cocktail préalablement refroidi.
8 Pour une touche visuelle, saupoudrez légèrement de noix de muscade sur le dessus du cocktail.