Cocktail Mood

Le Daïquiri : découvrez 5 recettes du cocktail star de l’été !

Le daïquiri est un cocktail originaire de Cuba, réalisé à partir de rhum blanc et de jus de citron. Ce cocktail très rafraîchissant en fait un parfait allié pour vos soirées d’été. Rapide à réaliser, le daïquiri se revisite aussi à volonté ! Découvrez les 5 recettes de daïquiri préférées de Old Nick.
Le daïquiri est un cocktail originaire de Cuba, réalisé à partir de rhum blanc et de jus de citron. Ce cocktail très rafraîchissant en fait un parfait allié pour vos soirées d’été. Rapide à réaliser, le daïquiri se revisite aussi à volonté ! Découvrez les 5 recettes de daïquiri préférées de Old Nick.

La recette originale du daïquiri

Recette originale du cocktail daiquiri

Voici la recette originale du daïquiri, à base de rhum blanc Old Nick et de jus de citron vert.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 4 cl de rhum blanc Old Nick
  • 2 cl de jus de citron vert
  • 1 cl de sirop de sucre de canne

Dans un shaker ou une gourde vide, versez tous les ingrédients ainsi que quelques glaçons et shakez vigoureusement. Servez ensuite le mélange dans un verre en retenant les glaçons à l’aide d’un filtre ou d’une passoire. Décorez votre verre d’une rondelle de citron vert et dégustez bien frais !

Découvrez la fiche recette du daïquiri en cliquant ici !

Recette du daïquiri à la framboise

Cocktail daiquiri à la framboise

Avec ses délicieuses notes acidulées et sa jolie couleur rose, le daïquiri à la framboise en séduira plus d’un ! Inspiré de la recette classique du daïquiri, Old Nick a ajouté quelques framboises pour un cocktail gourmand et coloré.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 6 cl de rhum blanc Old Nick
  • 2 cl de sirop de canne à sucre
  • 4 cl de jus de framboise
  • 1 cl de jus de citron vert
  • Quelques framboises fraîches

Dans un shaker ou une gourde, versez le rhum, le sirop de sucre de canne, le jus de framboise, le jus de citron et quelques glaçons puis shakez énergiquement.

Dans un joli verre, versez le mélange rhum-framboise en filtrant les glaçons, puis ajoutez quelques framboises fraîches. Votre daïquiri framboise est prêt à être dégusté !

Voir la fiche recette du daïquiri framboise en cliquant ici !

Recette du frozen daïquiri à la fraise

Cocktail frozen daiquiri à la fraise

À mi-chemin entre le granité et le cocktail, le frozen daïquiri à la fraise par Old Nick sera parfait pour vous rafraîchir cet été.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 6 cl de rhum blanc Old Nick
  • 2 cl de sirop de canne à sucre
  • 4 cl de jus de fraise
  • 1 cl de jus de citron vert
  • Quelques fraises fraîches
  • Glace pilée

Dans un blender ou mixeur, versez l’équivalent d’un verre de glace pilée et le reste des ingrédients. Mixez le tout jusqu’à ce que le mélange devienne homogène et versez le dans votre verre à daïquiri. Décorez votre verre avec une demi fraise fraîche et dégustez.

Pour un frozen daïquiri encore plus original, ajoutez quelques feuilles de menthe ou de basilic dans votre blender !

Voir la fiche recette du frozen daïquiri fraise en cliquant ici !

Recette du daïquiri à la mangue et fruit de la passion

Cocktail daiquiri mangue et fruit de la passion

Découvrez la revisite exotique du daïquiri à la mangue et fruit de la passion par Old Nick. De la douceur, de la couleur et surtout…du goût !

Ingrédients pour 1 verre :

  • 6 cl de rhum blanc Old Nick
  • 4 cl de jus de mangue
  • 1 fruit de la passion
  • 1 cl de jus de citron vert
  • Quelques glaçons

Dans un shaker rempli de glaçons, versez le rhum, le jus de mangue et le jus de citron vert puis shakez le tout. Versez le mélange dans le verre et ajoutez la pulpe d’un fruit de la passion. Mélangez légèrement à l’aide d’une cuillère et dégustez votre daïquiri mangue-passion bien frais !

Voir la fiche recette du daïquiri mangue-passion en cliquant ici !

Recette du daïquiri à l’avocat

Cocktail daiquiri à l'avocat

Tout aussi gourmand qu’original, laissez-vous tenter par le daïquiri à l’avocat ! La douceur de l’avocat et les saveurs de canne à sucre du rhum Old Nick font très bon ménage dans ce cocktail.

Ingrédients pour 1 verre :

  • 6 cl de rhum blanc Old Nick
  • 2 cl de sirop de canne à sucre
  • 1 cl de jus de citron vert
  • 1 demi avocat
  • Quelques glaçons

Dans un blender ou à l’aide d’un mixeur, mixez le rhum blanc, le demi avocat, le sirop de canne à sucre et le jus de citron vert. Versez le tout dans un verre, parsemez de zeste de citron vert et déposez une tranche de citron sur le bord du verre.

Voir la fiche recette du daïquiri à l’avocat en cliquant ici !

Retrouvez sur la même thématique

nos inspirations cocktails

<
1920
Avant 1920 : les cocktails des années folles
Bienvenue dans les années 20 ! L'heure est à l'insouciance, au music hall, au charleston et à l'apparition des cocktails populaires. Et oui, c'est dans les années 20 que beaucoup de nos recettes préférées ont été créées.
Découvrir les cocktails

Envie d’en savoir plus ?

ces articles peuvent
vous intéresser