Le Choco-Spicy
Cocktail au rhum ambré et chocolat noir
Les ingrédients
2
cl de rhum Ambré des îles Old Nick
50
g de chocolat noir
1
piment rouge
18,75
cl de lait
6,5
cl d'eau
1
gousse de vanille
1
cuillère à café de cannelle
La recette
1 Râpez le chocolat en gros morceaux.
2 Coupez le piment en deux, épépinez-le et coupez-le en petit morceaux.
3 Dans une casserole, portez à ébullition le lait, l'eau, la vanille et la cannelle.
4 Hors du feu, ajoutez le chocolat et le piment jusqu'à ce que le chocolat soit fondu.
5 Ajoutez le rhum ambré Old Nick Ambré des îles.
6 Servez le cocktail chaud ou froid dans un grand verre.
Rhum Ambré des îles
Rhum authentique et équilibré, il est issu d’un mélange de rhums antillais élevés sous-bois. Son vieillissement en fûts de chêne lui offre des notes chaudes et boisées.
Excellente association
avec des cocktails
acidulés
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