Le Banana Choc’

Le plus gourmand des cocktails
Cocktail banane chocolat
référence époque : 2010 à aujourd’hui

Les ingrédients

Liste des ingrédients pour 1 personne personnes
2 cl de rhum blanc Old Nick
12 g de chocolat noir
25 ml de crème liquide
7 g de cassonade
1 banane
10 cl de lait demi-écrémé

La recette

1 Coupez le chocolat en petits morceaux.
2 Dans une casserole, faites chauffer la crème liquide et la cassonade.
3 Sortez du feu et ajoutez le chocolat en morceaux pour qu'il fonde, puis laissez refroidir.
4 Pelez 3 bananes et écrasez-les en ajoutant le lait petit à petit jusqu'à obtenir une texture fluide.
5 Mélangez ensemble la crème chocolat, le mélange à la banane et le rhum.
6 Remplissez un verre de glaçon, versez le mélange et décorez d'une tranche de banane.
7 Dégustez !

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Rhum blanc

Rhum traditionnel des Antilles, il est issu d’une sélection de rhums antillais. Cet assemblage lui confère un goût au caractère unique, qui s’adapte parfaitement en cocktail.

Parfait pour les
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